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AKAI Factory

埼玉県飯能駅近く、築70年の工場が、シェア工房に生まれ変わり育ってゆく日々を綴ります。

昭和の香りを色濃く残す、風情ある木造の空間。当初は、戦争疎開で集まったいくつかの会社が肩を寄せ合いながら入居していました。時代が進むにつれそれぞれの会社が大きくなっていきプレス加工を行っていた「赤井製作所」だけがこの場所に残りました。2013年春、約70年間この工場で製造業を営んできた赤井製作所は同市茜台へと移転。そして今、ものづくりの歴史をたっぷりと染み込ませた建物は、工場製品を作っていた「工場」から、アーティストが集い、生み出した作品を発信していく「FACTORY」へと生まれ変わります。

モクモクコーヒー新メニュー・こだわりのカレーライス

 本日より
モクモクカレーライス新登場です!
待望のご飯もの!

 

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自然栽培天日干しの黒米が入った無農薬米、
旨味を濃縮させた炒め玉ねぎに
オーガニックトマトとフランス産マッシュルームを入れてできたカレーです!

ハヤシライスとカレーライスの中間を目指してみました!
そして、自家製のこだわりピクルス&漬物も添えてみました〜

是非に!!

 

photo & written by モクモクコーヒー店主

 

ー*-*-*-

AKAI Factory カフェスペース・モクモクコーヒー

 

Factory入居のクリエーターの作品、選りすぐりの食材の販売もしております。

ぜひお気軽にお越しください。

 

・営業時間:12:00-20:00

・定休日:木曜日

 

AKAI Factory
埼玉県飯能市柳町25-9